تابه خشك كن بهر روغن ريختن
داغ چو شد پرت آيدت و سوختن
خوبتره كارايي تابه نچسب
بدمزه گشتا خوراكي بي سبب
تخم مرغ بشكن درون تابه اي
هم بزن باهاش سپس ادويه اي
چون بخواهي هيجانت بيشتر شود
چند ورق ژامبون گوشت افزا شود
ميتوان نيز با پياز و گوجه اي
املتش بنمود مذاق بستوده اي
ادويه هاي دگر نيز ار بود
مزه هاي جورواجور ايجا شود
نان زيره و لواش و بربري
باگت و كاكائويي چه برچشي
شعله بايد كم بود پختش كني
چون كه تند باشد بسوخت بدمزه اي
هر كدام را تو جدا سرخش بكن
با شتاب نشود دماهاش يك ندان
املت خوشمزه چيز ديگر است
بدمزه سازي سخن بيراهه است
تخم مرغش كم نباشد هاي حواس
راز درصد را بداني و اساس
اشتهاي تو اگه بالاتر است
املت بيشتر بساز ، شامت چه است
ماست و نوشابه بنه جنبش خوشه
ژامبون و قارچ و پنير تويش خوشه
با تروپچه نيز با سبزي خوردني
با پيازچه نيز با چند نوشيدني
اينچنينها گفتم ار تو خوانده اي
شايد كه خوشحاله گشتم فانتزي
تخم مرغ آميخت شگفت اندر كره
توي ماست لقمه كه مزش بيشتره
تخم مرغ در كوكو سبزيجات دلخواه شود
توي كيكها و شيرينيجات خيلي كارا بود
ماده اي كاربرديه در آشپزي
فايده هاي زياد ميسازدي
فهرست همه نوشته ها